• Gastronomie

Repas de la Saint-Valentin

L'auberge du Val de l'Oise vous propose un repas pour la Saint-Valentin : Voici sa composition : Perles de Reims à la liqueur d’Élixir de Champagne avec ses frivolités en chaud froid. Terrine de lobe de Foie Gras aux figues de Barbarie et sa gelée de Sauternes. Entrées : Matelote de langouste aux écrevisses et St Jacques ou Gâteau de riz de veau aux escargot et grenouille au chablis. Granité de Gascogne, Vieille Prune. Plats : Pavé de filet de bœuf Rossini Périgourdine ou Blanc de Turbotin aux oursins farcis sauce crustacés. Trilogie de fromages fraîcheurs. Desserts : Cœur de velours au chocolat chaud ou Ananas des îles avec sa crème glacée parfumée au Rhum de la Réunion. Possibilité de prendre une chambre.

Informations pratiques

  • Activité : Intérieur

Horaires

Tarifs

Tarif adulte : 70 - 70 €

Par personne. L'apéritif, le menu, le vin et les surprises.

L'auberge du Val de l'Oise vous propose un repas pour la Saint-Valentin : Voici sa composition : Perles de Reims à la liqueur d’Élixir de Champagne avec ses frivolités en chaud froid. Terrine de lobe de Foie Gras aux figues de Barbarie et sa gelée de Sauternes. Entrées : Matelote de langouste aux écrevisses et St Jacques ou Gâteau de riz de veau aux escargot et grenouille au chablis. Granité de Gascogne, Vieille Prune. Plats : Pavé de filet de bœuf Rossini Périgourdine ou Blanc de Turbotin aux oursins farcis sauce crustacés. Trilogie de fromages fraîcheurs. Desserts : Cœur de velours au chocolat chaud ou Ananas des îles avec sa crème glacée parfumée au Rhum de la Réunion. Possibilité de prendre une chambre.

Adresse

8 Rue Albert Ledant

ETREAUPONT